Während der ersten beiden Unterrichtsstunden wird Gemüse und Obst geschnitten, werden Brote geschmiert, Schüsseln gefüllt und Waffeln gebacken, bevor zu Beginn der ersten großen Pause das stets liebevoll zusammengestellte Frühstücksbuffet 'gestürmt' wird. Und dass es hier nicht nur Gesundes, sondern auch Leckeres gibt, hat sich schon längst herumgesprochen: Auch Schüler und Lehrer der Haupt- und Realschule mischen sich gerne unter die Gäste an der langen Theke.